Unutmayalım Zeytinyağı E vitamini deposudur, kolesterol içermez ve eşsiz bir koruyucudur. Damar sertliği ve kalp hastalıklarının önlenmesinde yardımcı olan tekli doymamış yağ oranı (iyi yağ) ve anti-oksidan bakımından zengindir.
- Zeytinyağı doğal antioksidanlar ve polifenollerle doludur
- Zeytinyağı tekli doymamış yağ olmasından dolayı iyi bir kan sirkülasyonu sağlar. Bu sayede kalp ve damar hastalıklarından korunmada etkilidir
- Kaliteli bir zeytinyağı bol miktarda E ve K vitaminleri içerir. Taze ve yeşil sebzelerden sonra en iyi K vitamini kaynağı zeytinyağıdır
- Kandaki HLD denen iyi huylu kolesterol düzeyini artırır
- LDL denen kolesterolü temizler
- Zeytinyağı sindirimi en kolay yağdır
- Yaşlanma etkilerini azaltma ve dokuları yenileme özelliği içerdiği E vitamininden gelir
- Kireçlenmeyi önlemede önemli rol alır
- Saçları kuvvetlendirir.
- Sıvı yağ ve margarinler ısıtma ve pişirme neticesinde zararlı hale gelebilmektedirler
- Zeytinyağını salatalara yemekten hemen önce ekleyiniz
- Zeytinyağını başka yağlarla karıştırmayınız bu hem tadını acılaştırır hem de zararlı oksidasyonlara sebep olur
- Sağlıklı beslenme sadece bir başlangıçtır. Mutlaka spor da yapalım
