Kıbrıs Gabbar Turşusu: Kapari Bitkisinin Eşsiz Lezzeti
Bafra Gıda olarak, size Kıbrıs’ın benzersiz lezzetlerini sunmaktan gurur duyuyoruz. Kıbrıs Gabbar Turşusu, bu lezzetlerin en özel ve sağlıklı olanlarından biridir. İşte bu lezzetin dünyasına bir yolculuk:
Kapari Bitkisi ve Gabbar Turşusu: Gabbar turşusu, kapari bitkisinin dallarından ve yapraklarından elde edilen özel bir turşu çeşididir. Kapari, Akdeniz bölgesine özgü bir bitki olup Kıbrıs’ın sıcak ve güneşli ikliminde mükemmel bir şekilde yetişir.
Özenle Hazırlanır: Kıbrıs Gabbar Turşusu, geleneksel yöntemlerle özenle hazırlanır. Kapari bitkisinin taptaze yaprakları ve dalları toplanır ve sirke ile tuzlu su içinde fermente edilir.
Lezzet ve Sağlık Bir Arada: Gabbar turşusu, sadece eşsiz bir lezzet sunmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığınıza da katkıda bulunur. Kapari bitkisi, antioksidanlar, C vitamini ve lif açısından zengindir.
Benzersiz Bir Tadım Deneyimi: Kıbrıs Gabbar Turşusu’nun eşsiz tadı, tuzlu ve hafif ekşimsi bir lezzet sunar. Bu turşu, mezelerin, salataların ve yemeklerin vazgeçilmez bir tamamlayıcısıdır.
Doğal ve Katkısız: Ürünlerimizde hiçbir koruyucu madde veya katkı maddesi bulunmaz. Tamamen doğal ve saf bir üründür.
Kıbrıs’ın Tadını Sofranıza Taşıyın: Kıbrıs Gabbar Turşusu ile geleneksel ve sağlıklı bir lezzeti sofralarınıza taşıyın. Yemeklerinize farklılık katarken sağlığınızı da düşünün.
Bafra Gıda Kalitesi: Bafra Gıda olarak, müşterilerimize en kaliteli ürünleri sunma taahhüdüyle çalışırız. Kıbrıs Gabbar Turşusu da bu standartlara uygun olarak üretilir.
Bafra Gabbar (Kapari) Turşusu
Gabbar turşusu tabiatta doğal olarak yetişen gabbarın (kapari) üzüm sirkesinde sunumudur. Kıbrıs’ın geçmişten gelen bir diğer lezzeti gabbar turşusunu yapmak için gabbar taze taze toplanır, dikenleri ayıklanır ve turşusu kurulur.
Kıbrıs sofralarının vazgeçilmezlerinden olan gabbar turşusunu 300 ve 600 gramlık cam kavanozlarda sofralarınıza getiriyoruz.
Kaz Ayağı Turşusu, kendiliğinden yetişen kazayağının sirke ile sunumudur
